30 Ağustos 2025 - 09:45

Gündem
Yaşam
Yaşam
- Gönüllülerden
Kültür Sanat
Kültür Sanat
- Edebiyat hayatından hatırlamalar
Çevre
Sağlık
Spor
Eğitim
Yazarlar

ARAMA SONUÇLARI

Yemek ve Kültür dergisi 20.yılına ulaştı Yemek ve Kültür dergisi 78. kış sayısıyla 20. yılına adım attı

10 Ocak 2025 - 11:26

Çiya'dan yeni yayınlar Kadıköy merkezli Çiya Yayınları’nın Yemek ve Kültür dergisinin yeni sayısı ve İstanbul’da mütareke dönemi mutfağını anlatan iki kitap okurla buluştu

07 Haziran 2024 - 00:07

Yemek ve Kültür’le geçen yaz sezonu Kadıköy’ün üç ayda bir yayımlanan dergisi Yemek ve Kültür’ün yaz sayısı çıktı

04 Ağustos 2022 - 13:08

“Başka bir İstanbul’u tanıyacaksınız” Kornelia Binicewicz ve Italo Rondinella'nın yazdığı "Pazar//Shuk" kitabını konuştuğumuz Binicewicz, “Yaşadığımız mahallenin dışında bulunan bir bölge seçelim ve pazarın kurulduğu gün orayı ziyaret edelim. Pazardan sadece sırtınızda bir dolu taze ürünle dönmekle kalmayıp, başka bir İstanbul’u ve bizim gibi burayı evi belleyen insanları da tanıyacaksınız” diyor

22 Temmuz 2022 - 10:01

Musa Dağdeviren’e Gourmand Ödülü Kadıköylü Çiya Sofrası’nın yaratıcısı Musa Dağdeviren’in “The Turkish Cookbook” adlı kitabı 2020 Gourmand Ödülleri listesinde “Chef Book/Şefin Kitabı” bölümünde ödüle değer görüldü

13 Aralık 2019 - 11:07

Yemek ve Kültür’le “tadında” bir sonbahar Yemek ve Kültür dergisi yine dopdolu bir sayıyla karşılıyor sonbaharı

18 Ekim 2019 - 12:04

Yemek ve Kültür’de yaz esintisi Ünü Kadıköy’den dünyaya yayılan Çiya’nın çıkardığı Yemek ve Kültür dergisinin yaz sayısı yine keyifli bir okumalık sunuyor

19 Temmuz 2019 - 12:40

Yemek ve Kültür’de bahar Yemek ve Kültür dergisinin bahar sayısı birbirinden ilginç konu başlıklarıyla okurlarını bekliyor

19 Nisan 2019 - 11:42

Fas, Mardin ve Çankırı'dan unutulmaz tatlar Gıdaları sosyolojik ve kültürel bağlamda inceleyen YemekveKültür dergisinin yeni sayısı çıktı

21 Temmuz 2016 - 16:03

Kış sayısında Boğaz'da balık Kadıköylü Çiya Sofrası’nın yayını olan YemekveKültür dergisinin kış sayısı çıktı.

07 Ocak 2016 - 16:06

Uğur Yücel'in şiirsel lezzetleri Yiyeceklerin ve doğanın bu döngüsüne eşik eden gıda mecmuası Yemek ve Kültür de raflardaki yerini aldı bile!

12 Kasım 2015 - 14:25

MEZOPOTAMYA MUTFAĞI: ÇİYA SOFRASI Antep lokantalarında bile pek rastlanmayan yemeklerin hazırlandığı Çiya Sofrası yemek müzesi gibi adeta…

27 Şubat 2015 - 12:58

İtalyan şefin tarifleri... Kadıköylü Çiya’nın yayını olan YemekveKültür’ün yeni sayısı çıktı.

06 Kasım 2013 - 11:50

Yol üstü lokantalarının hikâyesi... Kadıköy'ün ünlü lokantası Çiya'nın yayını olan “YemekveKültür”ün kış sayısı yayınlandı.

25 Nisan 2013 - 16:18

Bu dergide lezzet var YemekveKültür’ün son sayısında her zaman olduğu gibi yemek kültürüyle ilgili merakla okunacak yazılar yer alıyor.

07 Kasım 2012 - 11:18

Kışa özel sıcak yemekler... Kadıköy'ün ünlü mekânı Çiya Kebap'ın dergisi “YemekveKültür”ün sonbahar sayısı çıktı.

08 Aralık 2011 - 14:00

Yemek yolculuğu devam ediyor... Kadıköy'ün ünlü mekânı Çiya Kebap'ın dergisi “Yemek ve Kültür”ün yaz sayısı çıktı. Çiya Yayınları'ndan çıkan 3 aylık derginin son sayısında, “Tadımlık” başlığı altında bir giriş yazısı yer alıyor.

07 Eylül 2011 - 09:45

ARŞİV

Copyright © 2022 - Bu sitede yayınlanan tüm materyalin her hakkı saklıdır. Kaynak gösterilmeden alıntılanamaz.